邻居老人骂家人，可要求停止侵害并赔偿。依据《民法典》，受辱者可要求恢复名誉、消除影响，赔礼道歉，并赔偿损失。若不及时处理，可能导致家庭矛盾升级，影响邻里和谐，甚至引发更严重的法律后果。
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老人骂家人，应对如下：1. 情节轻时，尝试沟通，表明不满，要求对方停止；2. 沟通无果，可请社区或物业介入调解，化解矛盾；3. 情节严重，保留证据，如录音、视频，报警并考虑诉讼，依据《民法典》维权，要求赔偿并道歉。
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邻居老人骂家人，常见处理方式有和解、调解、诉讼。若情节较轻，可尝试和解或请求社区调解；若情节严重，构成侮辱罪，则应通过法律途径诉讼解决，以维护自身权益。